Indonesian Stalls Menu
Mie Khalia
Mie dengan ayam jamur, daging cincang, bakso dan caisim. Disajikan dengan pangsit goreng dan kuah kaldu.
Sate Maranggi
Potongan daging sapi dengan bumbu manis, disajikan dengan lontong dan sambal kecap
Bakso Soun Iga
Bakso urat, tahu bakso, pakcoy, soun dan iga sapi yang disajikan dengan kuah kaldu dan kerupuk ijo
Empal Gentong
Makanan khas Cirebon dengan kuah santan dan daging sapi, disajikan dengan kucai, sambal dan kerupuk kulit
Baso Tahu
Hidangan Khas Kota Bandung terbuat dari olahan ikan. Pilihan dari Baso Tahu, Siomay, kentang, telur dan kol. Disajikan dengan sambal kacang, kecap dan jeruk limau
Batagor
Hidangan Khas Kota Bandung terbuat dari olahan ikan. Terdiri dari baso tahu dan siomay. Disajikan dengan sambal kacang, kecap dan jeruk limau
Bakmi Jawa
Bakmi rebus(godog)/goreng dengan bumbu khas masakan Jawa, dimasak dengan telur dan daging ayam kampung
Soto Betawi
Soto daging sapi dengan kuah santan dan rempah. Disajikan dengan tomat, bawang goreng dan emping
Tekwan
Sup baso ikan khas Palembang disajikan dengan soun, jamur kuping dan bengkuang
Soto Bandung
Soto daging sapi disajikan dengan lobak rebus dan kacang kedelai goreng
Pempek
Pempek kapal selam, lenjer dan adaan disajikan dengan kuah asam (cuko) khas Palembang dan mentimun
Bakso Cuanki
Bakso, bakso goreng, siomay kering dan pangsit yang disajikan dengan kuah kaldu bening dilengkapi dengan kondimen
Bakso Malang
Bakso, siomay goreng, bakso goreng, pangsit goreng, bakwan panjang goreng dan mie kuning disajikandengan kuah kaldu bening dilengkapi dengan kondimen
Mie Kocok
Hidangan khas kota Bandung, terdiri dari mie kuning, tauge, kikil dan disajikan dengan kuah khas Zulfa dan kerupuk Aci
Mie Kangkung
Mie yang disajikan dengan kangkung rebus, daging ayam, jamur dan telur puyuh, disiram dengan kuah khas ala Zulfa
Sate Padang
Potongan daging dan jeroan sapi disajikan dengan bumbu santan kental pedas lengkap dengan ketupat dan bawang goreng
Kapau Rice bowl
Nasi putih, rendang suir, ikan bilis cabe ijo/ tempe teri ijo, gule tunjang, daun singkong rebus, sambal cabe merah, kerupuk kulit
Martabak
Telur, daging cincang, daun bawang dengan rempah spesial ala Zulfa dibungkus kulit tipis lalu digoreng, disajikan dengan acar dan saus asam manis
Soto Ambengan
Soto ayam dengan telur, bihun, kuah kuning, poyah, kerupuk udang, sambal dan jeruk nipis
Soto Ambengan
Soto ayam dengan telur, bihun, kuah kuning, poyah, kerupuk udang, sambal dan jeruk nipis
Soto Makassar
Soto daging khas Makassar dengan kuah rempah yang khas disajikan dengan buras
Bakso Kampung
Berbagai macam bakso dengan pakcoy, mie kuning dan kuah kaldu bening dilengkapi dengan kondimen
Soto Mie
Hidangan mie berkuah kaldu disajikan dengan daging sapi, tomat, kol,risoles dan emping
Soto Padang
Hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan dendeng paru, soun, perkedel kentang dan kerupuk merah
Fish/Chiken Sambal Kecombrang
Potongan ikan/ayam di balut tepung yang di sajikan dengan nasi & sambal kecombrang
Sate Ayam
Potongan daging ayam, yang telah dibumbui disajikan dengan lontong, bumbu kacang, cabe rawit, bawang dan jeruk nipis
Sate Kuah
Potongan daging sapi dengan bumbu, disajikan dengan lontong, Kuah dan sambal kecap
Asem Asem Iga
Daging iga sapi dengan kuah asam pedas disajikan dengan lontong atau nasi putih
Smoked Chiken With Brown Rice
Ayam asap saus rica yang disajikan dengan nasi merah.
Bakmi Uha
Mie Telor yang dibuat khusus, disajikan dengan kuah bening, cincang daging ayam, baso dan pangsit dilenglapi dengan kondimen lainya
Selat Solo
Bistik daging ala Jawa yang disajikan dengan aneka sayuran dan kentang goreng
Iga Konro
Iga Bakar disajikan dengan nasi timbel, lalap dan sambal.
Nasi Petjel
Nasi putih disajikan dengan petjel sayur bumbu kacang lengkap dengan tahu dan tempe bacem dan juga sate telur puyuh
Popcorn Chiken Sambal Matah
Potongan fish/ chicken di balut tepung yang di sajikan dengan nasi& sambal matah
Siomay Bohay
Siomay yang dibuat dengan olahan seafood dicampur dengan sayuran yang dikukus, disajikan dengan bumbu kacang, kecap manis dan kondimen lainya
Kambing Oven
Daging paha kambing dengan bumbu ala Zulfa yang disajikan dengan bumbu kacang, acar, sambal kecap dan lontong
Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng dengan bumbu rempah dan potongan daging kambing yang disajikan dengan irisan telur dadar, tomat dan timun
Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng yang dimasak dengan potongan ikan asin dan sayuran
Bubur Ayam
Bubur beras disajikan dengan ayam suwir, telur rebus dan kacang kedelai goreng
Lontong Kari
Lontong dengan kuah kari santan disajikan dengan daging ayam/sapi/kambing
Japanese Stall Menu
Chinese & Asian Stall Menu
Western Stall Menu
